2012年 11月9日 星期五 天氣晴
這天 和我的麻吉好友來石門爬山(上篇介紹)先來到石門附近的亨味食堂用餐
外觀就是自己的別墅改建的 要走步道前一定會經過這兒喔
聽說這家~土雞 灰常好吃 爬完山的我們就是衝著土雞來滴
進來有個小魚池
旁邊還有一區可以讓孩子或者是小狗跑跳 曬太陽的空間
裡面乾淨的環境顛覆了土雞城髒髒的印象囉 還有客家布條
不曉得有沒有賣客家菜ㄚ??
和一般土雞城一樣的價目不會貴很多 可別外表別墅看起來貴鬆鬆的樣子給騙囉
來囉...放山土雞半隻500元
又油又香 咬起來Q滑有嚼勁的土雞 真的沒讓我們失望啦
那雞是自家養的低喔 雞腿嫩外 雞胸肉也很嫩 貼心低附上一碟自製泡菜可解膩...貼心
糖醋草魚350元
好大一片的魚肉 來石門當然要吃魚啦 他們家的魚鮮嫩外 魚翅蠻少滴
那紅色的蕃茄醬汁 加上少許蔬菜去燴製 酸酸的口感好甜蜜喔...又不會太甜也不會太酸
魚炸得酥酥的口感 讓我們今天6位大人吃得很開心 所以要吃活魚幹麻去石門和人家擠ㄚ???
自種芥藍菜120元
店家有一片菜園喔 所以他們家的蔬菜都是自種的 新鮮又有口感啦多了健康衛生
蘆筍炒脆皮大腸250元
好愛這道喔 因為那大腸有先炸過 皮脆外裡面肥腸也不覺得膩 咬起來喀滋滴
搭上蘆筍好鮮脆和好多蒜末去大炒 且這份量很多喔
南瓜褒蛋豆腐280元
這南瓜是(真的)南瓜打汁加上高湯去煮 湯濃外又喝得到濃濃的南瓜味道
還有加上小黃瓜片脆脆滴 那蛋豆腐是先炸過在和南瓜一起褒煮 連喝好多碗耶
自種蘿勒菜120元
這菜我還是第一次吃耶 蘿勒不是吃生菜沙拉那種嗎?
可是又比那綠耶 咬起來的口感是脆脆的 很少有店家會賣這道喔
客家鹹湯圓150元
這湯圓也是老板自製滴喔 吃起來不會粉粉滴 QQ的口感嚼好幾下都好香喔
那綠色的末是自種的韭菜和香菜喔 還有滿滿的香菇和肉絲 真的很道地的客家味
客家板條140元
我們實在很愛板條這麵食耶 炒得不會太爛 板條也很Q彈 還有黑逼和蔬菜去炒 可口!
鹹蛋綠竹筍280元
這還是第一次喔 話說這季節怎摸還有竹筍???不會苦還很脆甜ㄚ???
原來是老板和附近種竹筍的農夫訂購滴 光是這一季就訂了好幾百斤囉
然後印象中鹹蛋都是炒苦瓜 這搭配竹筍口感就是....苦瓜鹹蛋那客家味啦只不過是竹筍喔
這樣一大桌差不多到2千元多點喔 比一般土雞城還便宜又新鮮又美味
是不是和一般很貴的土雞城不一樣吧???
飯後水果 這是老板招待的啦 有賺到的感覺喔
水果就是水果啦 也不多加敘述我吃過的感覺啦
來這兒爬完山來飽餐一頓 既美味又衛生 還有乾淨舒適的環境 介紹給大家來品嚐喔!
我很喜歡 這家的味道很道地 還有熱情的老板娘 有機會一定還要再來品嚐自種蔬菜啦
要吃石門活魚的菜色這裡也有ㄚ!!有可爬山又可吃活魚及客家菜 真的很推薦喔^^
亨味食堂
桃園縣龍潭鄉大平村民治十六街87巷25號(桃園縣政府石門山勞工育樂中心旁)
03-411-1000(請先預約喔)
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