位於宜蘭市區還有一家創始於５５年的老字號蒜味肉羹
這家小小的店每到中餐時刻與假日時～又是大排長龍的店
小小一條舊巷子裡矮矮的房子裡外面排了一堆食客等位子
進去吃麵要先領牌子等著叫號喔
外面有三個阿姨現場做肉羹 手都沒停過呢
可以看得到欣鮮的肉包著薄薄的羹往熱湯裡做 羹湯則是肉羹湯的湯頭囉
叫到我們時就進去坐好三個位子 不能佔太大位也不能擺任何東西
每一碗羹都是４５元起跳 也可以外帶喔 肉一斤１８０ 湯一包２５元
這家的羹湯除了滿滿肉羹外還加了蒜味喔
湯頭甜甜的 灑上很多蒜味 淋上一些烏醋 很香
老公說這家的麵他比較不愛 我反而喜歡有蒜味的肉羹
記得好友上次還特別帶一斤給我們家人吃 胡椒味比較多喔
還附上一包乾的蒜末粉自己調配
馬克又不知啥咪表情啦？？？不過這一碗他也不怕有胡椒味和蒜味
應該大人小孩都可以來吃吃 可是呢！我發現這家很聰明耶
小小一家店（約２０位子）讓客人在外頭等製造大排長龍的生意手法很聰明喔
北門蒜味羹
住址：宜蘭市舊城北路１４１號
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
隔天又繞到羅東來吃林場肉羹囉
林場肉羹就在羅東林業場的旁邊而以 這家店面很大
與北門蒜味羹比起來這家是他的三倍喔 可是賣的肉羹湯頭口味大不相同啦
老板娘的手都沒停過呢 看到我們在照像加上一句（不要拍偶啦^^）
這家也是部落客及美食節目一定會專訪的店家 標綁５０年美食小吃囉
外帶的或是現場吃的人潮川流不息ㄚ
我們這時來還算少人囉 坐外面的位子順便顧車子
肉羹麵３５元
和北門蒜味羹一樣的碗大小 內容份量差不多 只不過這兒湯頭有醬油味偏重
也比那家還便宜１０元呢 老公比較愛吃這家 清清淡淡的口感
一定要加上他們家自製的辣椒 香而不辣喔 正點
馬克這兩次都和我共吃一碗的米粉 他可愛死米粉羹囉
當然媽咪是吃巧不吃飽囉 不然那摸多美食通通來一碗會撐死啦
結論：來宜蘭品嘗當地的小吃 體驗當地的民俗習慣（不戴安全帽．車子停路中間．優閒的逛大街）
這種慢活的生活好像很不錯耶～我很喜歡啦！
林場肉羹
住址：羅東鎮中正北路１０９號
請先 登入 以發表留言。